Unsere Hofhütte ist jeden Samstag von 9:00 - 13:00 Uhr geöffnet. Hier können Sie fangfrische, küchenfertige Forellen im Ganzen, als Filet und geräuchert aus unseren Quellwasserteichen erwerben. Wir stellen sorgfältig und in liebevoller Handarbeit köstliche regionale Fischspezialitäten her. Daher räuchern wir unsere Fische traditionell nach der altbewährten Altonaer Art über Buchen- oder Erlenholzfeuer. Eingelegte Bratforellen, heissgeräuchterte Lachsforellenstremel, Fischfrikadellen sowie…
Kategorien: Hofladen
Adresse: Wahrendahler Straße 149, 31840, Hessisch-Oldendorf-Hemeringen, Deutschland