Wir sind ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb vor den Toren Hannovers (Garbsen OT Frielingen) und produzieren mit Leidenschaft seit 2005 hochwertige Speisepilze. Unsere Speisepilze züchten wir auf heimischen Laubholz, meist Buche und Eiche, welche nach dem Ablagern zu Spänen verarbeitet werden. Unter bestimmten Klimabedingungen wird nun das Pilzmycel für einige Monate vermehrt. Nach dieser Durchwachsphase werden die Substratblöcke in Ernteräume gestellt und die Pilze wachsen unter…
Kategorien: Gemüsekiste, Hofladen, Obstkiste, Wochenmarkt
Adresse: Schafbrink 8, 30826, Garbsen, Deutschland